Title

Riset dan Pengembangan Produk Baru : Konsep dan Metode Praktis untuk Industri Pangan

Type of Publication
Book
Citation
Surono . I. S, Waspodo. . P and Abbas B. S. (2014). Riset dan Pengembangan Produk Baru : Konsep dan Metode Praktis untuk Industri Pangan. Jakarta: PT
Author(s)
  • Prof. Ir. Ingrid Suryanti Surono, M.Sc., Ph.D.

    Prof. Ir. Ingrid Suryanti Surono, M.Sc., Ph.D.

  • Ir. Priyo Waspodo., M.Sc

    Ir. Priyo Waspodo., M.Sc

  • Bahtiar S. Abbas